Mittwoch, 21. Januar 2015

Gesucht: Appetitlicher Er. Gefunden: Jo - Kurt Tzatziki





Für deinen gesunden Feierabend.
Schnell und lecker. 
Zutaten aus deinem Kühlschrank. 


Mische
Joghurt, Gewürzgurken, Zwiebeln und/oder Frühlingszwiebeln.

Gib
Kräuter, Salz, Pfeffer hinzu, wenn du hast, Zaziki-Würzmischung. 

Für die "Süßen" unter uns: 
eine Messerspitze Honig plus einem Spritzer Balsamicoessig ergeben ein prickelndes Geschmackserlebnis.

Schon hast du einen leckeren Dip. 

Wem das Würzen nicht gut gelingt, kann zwei Esslöffel fertigen Kräuter-, Knoblauchquark oder fertiges Zaziki unterrühren.

Dies kannst du auf Salat geben oder Rohkost-Sticks dippen. 


Einen bunten, knallvergnügten Feierabend wünscht dir 



herzlichst, BiggY