Hier schicke ich dir heute ein Rezept
#WirsingRöllchen
Die Wirsingblätter kannst du fix in einem Topf mit Gemüsebrühe blanchieren. Dann kannst du sie, je nach Geschmack füllen mit:
- Kartoffelpürree, Röstzwiebelchen und Schinkenspeck
- Sauerkraut und Kartoffelstückchen
- Blumenkohl, Brokkoli, Reis
- Hackfleisch und getrockneten Tomaten
- kleine Hähnchnenbrustwürfel mit Paprikastreifen
- Rinder - oder Schweinefiletstreifen
Ein paar Senftröpfchen auf dem Teller bleiben schwer im Auge haften - aber leicht im Magen!
Herzlichst, BiggY
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