Mittwoch, 29. Juli 2015

Dessert ... aus einer XXXL-Bombe kreieren wir ein XXS-100-Kaloriechen-Rezept

Dessert 

So sieht ein Nachtisch köstlich aus, nicht wahr? Ich hatte einen ähnlichen in einem Lokal serviert bekommen, fotografiert und zu Hause zu diesem kalorienarmen Rezept abgewandelt.

- In ein Glas gib als untere Schicht jeweils ein bis zwei Esslöffel  zuckerfreies Müsli nach Geschmack, fein gerieben oder gehackt. 

- Verrühre fettarmen Joghurt mit Vanillepulver (kein Vanillezucker! ), einer kleinen Messerspitze Honig  und zwei Spritzern Zitrone oder Limone, wenn du vorrätig hast.  

- Alternativ kannst du Zimt hineingeben. 

- Mit Früchten der Saison verfeinern. Hier sind deiner Fantasie endlich mal wieder keine Grenzen gesetzt. 

- Den hübschen Deko-Ring erhältst du, wenn du zuckerarme Marmelade oder Sirup kreisförmig auf den Teller gibst, dann mit einem Löffel oder Messer an verschiedenen Stellen darüber ziehst.

Guten Appetit, wünscht dir

herzlichst, BiggY